Чем разнообразнее микробиом кишечника, тем лучше настроение и жизнь. Почему так, выяснили недавно ученые. Оказывается, некоторые условно-патогенные бактерии (например, klebsiella aerogenes) делают фермент, разрушающий...
Представить себе жизнь без чая практически невозможно. Этот напиток уважают во всем мире. Есть специальные чайные церемонии, когда заваривание и потребление чая превращается в...
Морковь — один из немногих свежих и доступных овощей, который может быть отличным источником витаминов в начале весны. Как выбрать наиболее полезный корнеплод? Об...
Врач-диетолог и аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева назвала количество хлеба, которое здоровый человек может употребить за день. По словам Аплетаевой, при отсутствии заболеваний ЖКТ и других...
Бывает так, что нужно отказаться от мяса, молока, сахара, кофе. На самом деле сделать это не так уж сложно — у многих продуктов есть не менее вкусные и полезные альтернативы. А по пищевой ценности...
Эндокринолог Екатерина Янг заявила, что одной из неочевидных причин безуспешного снижения веса является состояние хронического воспаления. Как отмечает специалист, для того, чтобы разобраться с...
Только начали продавать черешню, как в интернете сразу появились страшилки с заголовками типа «Черешня может представлять опасность для…». Действительно ли эти ягоды могут быть...
Специалисты по питанию рассчитали, сколько и каких продуктов нужно съедать, чтобы получать все необходимые для организма пищевые вещества. Ориентируясь на эти данные, можно составить рацион, который поможет...
Нутрициолог Анна Киреева в беседе с «Газетой.Ru» рассказала, что не все овощи одинаково полезны из-за химических веществ, используемых для ускорения их созревания, борьбы с болезнями,...
В конце рабочего дня или на выходные многие городские жители устремляются за город. В дороге иногда приходится проводить по несколько часов. Чем лучше перекусывать...
Американские ученые разработали диету, которая помогла женщинам помолодеть на 11 лет за 8 недель. Сенсационное исследование было обнародовано в известном научном журнале Aging («Старение»). Эта новость, опубликованная aif.ru, вызвала...
Ни растительные продукты, имитирующие мясо, ни «мясо из пробирки», выращенное в культуре клеток, не заменят мясные продукты. Эти данные приводит ФАО — главный мировой...
Когда-то шоколадом лечили подагру и простуду. А теперь он попал в список вредных продуктов. Насколько оправдано такое «понижение»? Разбираемся с экспертами. «Шоколад не стоит...