Connect with us

Hi, what are you looking for?

Здоровье и красота

Один против всех. Врач считает, что гранат лечит почти все болезни

Один против всех. Врач считает, что гранат лечит почти все болезни
Один против всех. Врач считает, что гранат лечит почти все болезни

Сейчас недолгий период, когда гранаты становятся относительно недорогими и доступными для многих. И на днях вышел большой научный обзор об их полезных свойствах.

Он опубликован в известном журнале Nutrients («Нутриенты») и сосредоточен на эффектах этого плода при ожирении, метаболическом синдроме и диабете 2-го типа. Эти состояния связаны в один «букет» болезней, приводящий еще к сердечно-сосудистым заболеваниям — гипертонии, атеросклерозу, инфарктам и инсультам. 

Один гранат против целого «букета болезней»

И оказывается, есть много исследований, показывающих, что гранат может самыми разными способами позитивно влиять на все эти болезни. Во-первых, он предотвращает такие нарушения обмена веществ, как повышение в крови сахара. Благодаря этому он препятствует развитию диабета и помогает, когда эта болезнь уже есть.

Во-вторых, он снижает в крови концентрацию липидов (жиры) и холестерина, защищая от развития атеросклероза и, следовательно, от всех болезней, с ним связанных. Причем он действует идеально: снижая плохой холестерин (ЛПНП) и повышая хороший (ЛПВП). 

Эти эффекты доказаны в различных экспериментах, и в первую очередь они связаны с влиянием полифенолов, которыми так богат гранат. В нем много и других природных антиоксидантов, оказывающих лечебные и профилактические эффекты. Поэтому гранат и сок из него относят к суперфудам — особенно полезным продуктам. 

Он еще и давление снижает

В гранате есть антиоксиданты, делающие сосуды эластичнее и тем самым снижающие давление. Это было несколько лет назад доказано на пациентах с артериальной гипертонией. Сок граната снижал у них верхнее (систолическое) давление на 5 мм рт. ст., а нижнее (диастолическое) — на 2 мм рт. ст. Причем работал он даже в небольших дозах — 50-100 мл. 

«Наше исследование свидетельствует о достоверном влиянии потребления гранатового сока на артериальное давление, — делали вывод ученые. — И поэтому его было бы разумно включить в здоровую для сердца диету». 

К этому нужно добавить и другие полезные эффекты антиоксидантов — противовоспалительное, омолаживающее и противораковое действие. 

Чем можно заменить гранат

«Гранат действительно очень полезен, — говорит врач-терапевт и гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Константин Спахов. — Если у вас есть возможность, потребляйте его регулярно. К сожалению, из-за цены это доступно не для всех. Но сейчас, в сезон, это можно делать. По содержанию актиоксидантов с гранатом сопоставимы ягоды, они тоже очень богаты ими. И когда цена на гранат поднимется, можно его заменять морожеными ягодами. Потреблять в день не менее половины стакана семян граната или ягод — очень полезная привычка. 

Плоды граната, по сути, безотходны. Кожицу и перегородки не выбрасывайте, а сушите. Если их заварить кипятком, получится отличное средство от диареи. Их закрепляющий эффект не хуже, чем у лекарств. 

Многие уверены, что, поскольку гранат цвета крови, в нем очень много железа, и поэтому им очень хорошо повышать гемоглобин. Это заблуждение. Железо вообще лучше получать из животных продуктов — мяса и особенно печени. В гранате его немного, а цвет ему придают очень полезные полифенолы».

Оцените материал










По материалам:aif.ru